Proeflijst Wijnproeverij Coronaproef

16, 17 en 18 oktober

Proeflijst

WIT:

Dropia Feteasca Regala & Riesling                                                       € 7,95 Nu: 6,50

Aroma’s van vers geplukte druiven, heel primeur ! Hint van muscaat

en lekker bloemig. De Riesling zorgt voor net de nodige frisheid

Blanco ‘El Discreto’ Baltasar                                                                   € 9,95 Nu 8,95

Blend van de druivensoorten viura en grenache blanc waarvan

de druivenstokken meer dan 40 jaar oud zijn en in ‘bushvine’

aangeplant staan.

Domaine Les Yeuses Vermentino Vin de Pays d’OC 2019                      € 8,50

Droog, licht tot halfvol, fris en fruitig

Aperitief, lunch, gegrilde vis, salades en jonge geitenkaasjes.

Chardonnay Gascon Mendoza                                                               € 10,95 Nu: € 8,95

Bleek lichtgeel met delicate gouden highlights. Aroma’s van tropisch fruit,

limoen, peer, abrikoos en tonen van honing

Chardonnay Buena Vista 2018                                                               € 29,95 Nu: 27,50 (slechts beperkt beschikbaar!)

Het wijngebied Carneros ligt gedeeltelijk in de NapaValley en

Sonoma CountyDe wijn is volledig ‘barrel fermented’ en daarna

11 maanden gerijpt op houten vaten

 

ROOD:

Castelli di Severino Puglia Italië (cabernet Sauv./Sangiovese             € 6,50 Nu: € 5,75

Een helderrode wijn met rijp fruit, milde zuren en een mild karakter.

Serveer bij vleesgerechten en stoofpotten

Dropia 2850 Babeasca Neagra Roemenië                                                  € 7,95 Nu: € 6,50

Helderood van kleur, intens aroma van rozemarijn en munt met in

de smaak mix van bosfruit en kruidigheid met soepele tannines

Dropia Feteasca Neagra  Roemenië                                                            € 7,95 Nu: € 6,50

Donkerrood van kleur, aroma’s van gedroogd fruit.

De smaak is stevig met hele rijpe, zachte tanninestructuur

Domaine Les Yeuses syrah Vin de Pays d’Oc 2018                                     € 10,95

Diep robijnrood van kleur. In de neus aroma’s van bramen,

zwarte bessen en een kruidige toets. handmatig geoogst.

Malbec Bodegas Escorihuela Mendoza, Argentinië                                 € 10,95 Nu: € 8,95

In contact met zowel Frans als Amerikaans eiken gedurende

4 maanden, handgeplukt. Medium body, fris en delicaat met

fluweelzachte ronde tannine. Medium finale

Barbera d’Asti Gelsomora                                                                               € 14,95

droog, halfvol, sappig en rijp, Smaakimpressie: diep robijnrood

van kleur. In de neus aroma’s van kersen en blauwe pruimen

7 castillos Rioja Crianza                                                                                   € 12,95

Volle, elegante beleving, complex met houtrijping.

Garnacha tinto ‘El Politico                                                                              € 9,95 Nu: € 8,95

Aan de basis van deze wijn staan oude grenache druiven-                          

stokken uit de ‘Sierra Vicort’ op een hoogte van 900 mtr.

‘Clos Baltasar’                                                                                                     € 22,95 Nu: € 18,95

Vooral oude tot zeer oude grenache. Rijping                                                  

gedeeltelijk op eikenhouten vaten

Bodegas cuevas de Arom – Pedra Forca 2016                                             € 18,95

Gewaardeerd met een 9,2! Syrah Garnacha

Alta Vista California petite sirah                                                                   € 17,95 Nu: € 14,95

De druivensoort ‘petite sirah’ is een van oorsprong

zuid franse druif maar tegenwoordig tref je hem alleen

nog in Noord Amerika aan. Het is een kruising tussen

een syrah en peloursin.

Sonoma County zinfandel                                                                                € 22,95 Nu: € 18,95

De druivenspecialiteit vanCalifornia. rijke en zwoele wijnen met

scheepsladingen donker en gerijpt fruit als zwarte

bessen, bramen en gedroogde pruimen.

The Sheriff of Buena Vista’ Sonoma County red wine                              € 47,90 Nu: € 39,95

De topwijn van Buena Vista Winery is ongetwijfeld‘the Sheriff’. De

 wijn is een blend van 7 verschillende druiven  De wijn heeft

10 maanden gerijpt op eiken vaten.